[떡볶이]윤옥연할매떡볶이-대구 마약떡볶이의 원조/대구맛집

※ 음식 이야기
-대구를 대표하는 떡볶이 집... 그리고 대구 떡볶이의 주류가 되어버린 떡볶이 맛... 그 특유의 매운맛으로 마약 떡볶이라 불리는 신천
 떡볶이의 원조집... '윤옥연 할매떡볶이(본점)'이야기.
-일반적인 떡볶이가 매콤 달콤한 맛이라면, 이 집의 떡볶이(신천시장식 떡볶이 전체)는 단맛이 거의 없는 매운맛만 강조한 떡볶이인
 것이다. 그래서 처음 접하시는 분들에게는 후추맛 강한 '니맛도 내맛도 없는 떡볶이'라는 표현을 듣게되는...
-어쨌든 그 매운맛의 마력(?) 때문에 '마약 떡볶이'라는 별명을 가진 떡볶이이기도 하다. 중독성이 강하다는데... 개인적으로 매운맛을
 좋아함에도 몇년을 먹어도 중독되지 않으니... 나와는 궁합이 잘 맞질 않는 모양이다. 포스팅도 이제서야 하게되었고.
-맛이란게 상대적인 거라, 이 집의 떡볶이에 흠뻑 빠져계시는 분들도 많다.  다만, 이번에 느꼈던 것은 음식점들이 장소를 이동하면
 옛날보다 못하다는 진리와... 할매가 없는 이 집의 떡볶이는 더 이상 예전의 맛을 못낸다는 것.


※ 비교체험 맛대맛
-본점의 맛이 변해버린 것일까? 어쨌든 신천시장식 떡볶이의 원조인 집이니 만큼... 여전히 붐비고는 있지만, 선장없는 배에서 혼란을
 겪고 있는게 아닌가 싶기도 하다.
-최근 늘어나는 떡볶이 집들... 그리고 신천시장식 떡볶이의 아류들(황떡,황제,신떡,신전 등)은 조금씩 변화를 주면서, 맛과 메뉴에서
 발전(?)을 하고 있는듯 한데... 이 집이 떡볶이는 그 변화를 두려워하고 있는지도 모르겠다.  그렇지 않다면, 예전의 할머니가 만들던
 맛을 확실히 찾아내어야 할 때이거나...
-원조의 힘... 넘을 수 없는 벽이라 생각했던 신천할매떡볶이의 원조가 그 벽이 스스로 무너져가는 것 같아 안타깝다. 이 집 떡볶이에
 중독되었던 매니아들에게는 좋지 않는 소식을 전해주게 되지 않았나 싶기도...
-별점 : ★★☆


※ 위치 : 신천시장 건너편, 복개도로 내(수성구 수성동4가 1120-2/☎756-7597 )