※ 음식의 스펙
-짬뽕... 우리나라 사람, 특히 그 매운맛에 대구 사람들이 참 좋아하는 음식인 것 같다. 칠곡 동천동 '황룡'의 양푼이얼큰불짬뽕이다.
-원래 '황룡대반점'으로 알고 있었는데, 최근에 간판이 바뀐 모양이다. '박봉네 얼칼 양푼이 해물짬뽕' 이름도 참 특이하고 길다.
-각설하고, 이 집의 양푼이얼큰불짬뽕... 5,500원이라는 가격에 푸짐한 홍합, 그리고 새우, 꽃게, 가리비, 꼬막, 키조개 관자, 바지락
또 다른 조개들... 조개 껍데기만 건져냈는데 일반 짬뽕 그릇 한 가득이다...담겨 나오는 짬뽕의 그릇은 일반 그릇의 1.5배쯤 되겠다.
-걸쭉한 국물이라기 보다는 칼칼한 매운맛...많은 해물과 비교해서 국물에서 덜 우러난 것도 같지만 매운맛에 가려지지 않았나 싶다.
-그릇에 담긴 조개껍데기를 보면 한냄비의 해물잡탕을 먹은 것 같은 느낌... 푸짐하다. 그러고 보니 해물매운탕 필(?)도 나는것 같다.
-국물이 진한편은 아니나 나쁘지는 않고, 면발은 기계면으로 특이한 것은 없으나 양푼이라는 그 이름만큼 짬뽕의 양이 많은 편이다.
※ 비교체험 맛대맛
-매운 음식이 생각날 때, 그리고 속은 어떻게 될지 무시하고 얼큰한 국물로 해장하고 싶을때 이런 국물의 짬뽕이 괜찮은 것 같다.
-짬뽕이 취향에 따라 좋아하는 스타일이 극명하게 갈라지는 음식이다 보니, 비교해서 '어떤집 보다 낫다'기 보다는 이런 형식의
짬뽕도 있다. 그리고 얼큰하다, 푸짐하다 정도로 비교는 접을까 한다. 나름 매력이 있는 맛이고 칠곡에 사신다면 도전해 봄직하다.
-배달 전화에 정신이 없는 집인것 같은데... 과연 배달에서도 이 정도의 맛이 유지되어 배달될지는 의문이다. 중국음식은 직접 찾아
가서 먹어야 제맛을 먹을 수 있다는 생각을 가지고 있는 터라....
-맛집이라기엔 살짝(?) 모자란 감도 있지만, 얼큰한 맛을 좋아하시는 분은 한번쯤 먹어 볼 만한 짬뽕... '양푼이얼큰불짬뽕' 이다...
-별점 : ★★★
※ 위치 : 북구 동천동 동평초등학교(한림유치원) 건너편 골목안(동천동 925-2)
대구,북구,칠곡,동천동,맛집,대구맛집,대구 맛집,대구칠곡맛집,황룡대반점,황룡반점,박봉네,박봉네얼칼양푼이해물짬뽕,박봉네해물짬뽕
+:+:+:+:+:+:+:+:+ Daum 개인 블로그(食's센스) http://blog.daum.net/foodsense +:+:+:+:+:+:+:+:+
'북구(칠곡)맛집' 카테고리의 다른 글
[샤브샤브]샤브야-무한리필로 즐기는 샤브샤브와 샐러드바/대구맛집(복현동) (2) | 2010.11.04 |
---|---|
[짬뽕/탕수육/짜장]원조가야성-전통의 맛을 지키는게 이렇게 힘든가?/대구맛집,칠곡맛집 (0) | 2010.10.27 |
[소특수부위구이]수운재-돼지찌개 전문점에서 소특수부위를 맛보다/대구맛집(노원동) (0) | 2010.10.17 |
[떡볶이/김밥]고성동대성떡볶이-대구에 또 하나의 떡볶이 골목/대구맛집 (0) | 2010.10.15 |
[칼국수]순해집손칼국수-칼국수의 가격은 원래 이게 정상이다/대구맛집,칠곡맛집 (0) | 2010.10.14 |