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동/수성구 맛집

[쇠고기국밥]성암골가마솥국밥-장터에서 먹는 쇠고기국밥의 맛 / 대구,경산맛집



※ 음식의 스펙
-쇠고기국밥 한 음식을 먹으려고 먼길을 가는 유일한 집... 월드컵대로쪽의 대구와 경산의 경계선에 있는 '성암골 가마솥국밥'이다.
-어느 오래된 시골 장터의 무우와 파를 아낌없이 넣고 푹 끓인 시원한... 그리고 각종 재료에서 나온 얼큰하고 달큰한 장작불로 푹
 끓여낸 쇠고기 국물 맛...
-가격이 5,000원(왠지 경기때문에 1,000원이 더 올랐을 것 같은 불안감)으로 조금 비싼편이지만 가격 만큼의 만족할 만한 맛이므로
 그 가격이 전혀 아깝거나 모자라지 않다는 생각이다...
-일단, 대구시내(경산에 위치하고 있지만)에서는 쇠고기 국물로서는 가장 맛이 괜찮은 집이 아닌가 생각된다. 이 집 정도면 거리는
 멀더라도 찾아가서 먹고 싶을 만큼 밖에서 사먹었던 쇠고기국밥 중에서는 현재까지 단연 최고로 꼽힐 수 있겠다.


※ 비교체험 맛대맛
-경산에는 쇠고기국밥이 유명한 곳이 몇군데 있다... 경산쪽의 3대 쇠고기국밥집으로 불리우는 영대쪽의 온천골, 옛진못, 그리고 
 성암골중에서 개인적으로 가장 괜찮은 맛이 아닐까 생각된다. 물론 개인적인 맛의 선호도가 있으니 단정하기는 힘들지만....
-대구권에서 그나마 유명세가 있는 앞산공원의 온천골과 시지의 욱수골 가마솥과 비교할 수 있겠으나, 전체적인 국물맛과 국거리
 쇠고기의 질이 성암골가마솥 국밥에 개인적으로는 점수를 더 주고 싶다. 고기와 각종 채소에서 우러나오는 국물맛이 이 집을 따라
 가기는 모자람이 있다.
-장사가 잘되면 초심을... 그리고 처음의 그 맛을 잃어버리는 경우를 많이 볼 수 있는데, 이 집은 그런 일(?)이 없었으면 하는 개인
 적인 바램이 있는 집이다...
-별점 : ★★★★☆


※ 위치

-월드컵 경기장에서 경산방향으로 5분 정도 가면 옥산 목련 아파트 맞은편 성암골 가마솥국밥집
-네비게이션 사용자를 위한 전화번호 053-815-0130

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