[삼겹살]옛날삼겹살-삼겹살도 숯불로 직화구이를 먹을 수 있다!/대구맛집,봉덕동 ※ 음식 이야기 -삼겹살을 숯불에 직화로 구워먹고 싶은 생각... 삼겹살을 좋아하는 사람이라면 한번씩 생각해 보았을 것이다. 연기가 문제가 아니라 불구경(?)을 할 수 밖에 없는 것이 현실이기도 하고... 삼겹살을 직화로 먹을 수 있는 곳이 생겼다... 봉덕동의 '옛날삼겹살' 이야기. -칼집이 들어가 있는 삼겹살...양념이 스며들어야 하는 고기도 아니고, 돼지고기가 쇠고기처럼 결을 끊어 부드럽게 만들 필요도 없을 텐데라는 생각은 들지만, 왠지 칼집이 들어가있는 고기는 더 맛나보이는게 사실이다. -괜찮은 맛의 삼겹살... 거기에 은은한 숯의 향이 삼겹살의 풍미를 더해 주는 느낌이다. 다만, 가격에 비해 그렇게 저렴하지 않은 양은 단점이 될 수도 있겠다는 생각이 든다. 메뉴판에 g수 표기를 하지 않은 이유가.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 13 다음 목록 더보기
