※ 음식의 스펙
-대구 시내에는 늦은 밤이나 새벽에 출출해서 무엇을 먹고 싶어 밖으로 나가도 24시간하는 국밥집이나 편의점을 제외하면 먹거리가
다른 대도시보다 부족한 편이라는 생각이 든적이 많다. 물론 그 시간에 돌아다니는(?) 사람이 없어서 일 수도 있겠지만...
-새벽에 출출한 배를 채울 수 있는 곳... 신천시장의 토스트집들과 팔달시장의 분식점들이 내가 알고 있는 24시간 먹거리를 제공(?)
해주는 대표적인 곳이다.
-모녀분식... 팔달시장 앞에서 노점으로 시작해서 지금의 건물 안으로 들어오게 된 집이다. 팔달시장 안에는 여전히 이름이 비슷한
자매분식도 24시간 영업을 하고, 다른 분식 가게들도 그러하다... 모녀분식을 이용하게 된건 아무래도 시장안에 분식가게들 보다
조금은 더 청결하다는 것...
-사실, 맛집이라기 보단 24시간 하는 먹거리를 소개한다는 의미가 더 크겠다... 그러한 이유로 맛에 대해서는 아직까지 언급을 하지
않은 것이기도 하고... 떡볶이, 납작만두, 오뎅... 그리고 그 전에 먹어보았던 순대, 김밥 등등 역시 그리 뛰어난 맛은 아니다...
-시장에서 흔히 먹을 수 있는 분식거리들의 맛... 그 이상도 그 이하도 아니나, 대구에서 늦은... 또는 이른 시간에 출출한 배를 채워
줄 수 있는 몇 안되는 먹거리에 대한 이야기 일지도...
※ 비교체험 맛대맛
-이렇게 24시간 먹을수 있는 곳들은 야간에 근무하시는 분들이나, 택시기사님들의 밤참이나 식사가 되곤 한다. 토스트는 신천시장이,
토스트 외에 다양한 분식 선택이 가능한 곳은 이 곳 팔달신시장 주변의 분식집들이 더 많다.
-팔달신시장의 분식집들 가운데, 유명한(?) '자매분식'과 '모녀분식'의 비교를 하자면... 사실, 맛은 자매분식의 떡볶이들과 튀김들이
더 낫다는 생각이고, 이 모녀분식은 음식의 종류와 주방이 별도로 있다보니 청결면에서는 좀 더 앞선다... 맛이냐 청결이냐에서 선택
하시면 될 듯 하다.(시장 분식 VS 가게 분식)
+왜 맛집이 아닌데 포스팅하냐고 물었을 때, 첫번째 이유는 위에서 언급해 드린 24시간 먹거리에 관한 이야기였고, 두번째는 제 글을
보시는 분 중에서 신천시장이나 팔달시장처럼 대구에서 24시간 먹거리가 모여 있는 동네를 아시는 곳이 있으시면 소개시켜주셨으면
하는 생각에서 입니다... 아시는 곳이 있다면 많이들 소개시켜 주세요~^^
-별점 : ★★
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