[옹심이칼국수/메밀만두]옹심이칼국수-옹심이가 들어있는 시원한 칼국수 한그릇/대구맛집(다사) ※ 음식의 스펙 -대구에도 몇군데 체인점이 있는 '옹심이칼국수'...가급적이면 본점에서 먹어 본다는 원칙을 괜히 만들어서 '달성군까지 가야되나...' 라고 고민하고 있던차에 드라이브 겸 네비게이션에 입력... "어! 가깝네"라는 말과 함께 바로 달려간 곳이다.(칠곡에 있었던 지라) -시골 풍경의 국도변에 있는 음식점... 이런 집들이 어떻게 유명해져서 대박집이 될까는 언제나 궁금하다. 원래 음식점이 맛있다고만 해서 무조건 장사가 다 잘되는건 아니니... -메밀만두 : 칼국수를 하는 음식점에서 흔히 볼 수 있는 만두모양이지만, 그 색은 어떤 맛일까 궁금하게 만든다. 흙빛의 메밀만두... 그냥 김치만두다. 칼국수집에서의 만두맛은 그리 많은 걸 원하지 않는다. 냉동시킨 냄새가 없었으면(프랜차이즈 칼국수집들이 .. 더보기 이전 1 다음
