[탕수육]영흥반점-최고의 탕수육? 일단 가장 맛있게 먹은 탕수육 / 경북 문경맛집 ※ 음식의 스펙 -문경(점촌동)시에는 화상(華商)이 하고있는 중국집이 하나있는데, 그 중에서 탕수육이 유명한 '영흥반점'의 탕수육과 짜장면 이다. -맛집 블로거이신 '알제트'님,'BS'님 등 여러분께서 하나같이 '지상최고의 탕수육'이라고 극찬한 집이라 문경가는 길에 방문한 이집. -탕수육 소스는 목이버섯, 양파, 배추, 당근 정도만 들어간 소스로 그렇게 많이 달지않고, 요즘 중국집의 흔한 탕수육소스 내용물인 케첩이나, 굴소스, 후르츠칵테일 또는 과일 등으로 기교(?)를 부리지 않은... 아주 옛날에 먹어보았던 심플한 탕수육 소스라 하겠다. -그리고 돼지고기의 튀김은 이 집의 탕수육을 맛있다고 하는데의 가장 첫번째 이유가 되지 싶다. 바싹함 안에 있는 쫄깃함... 이 두 가지가 조화롭게 어울린... 정말 .. 더보기 이전 1 다음
