[떡볶이]방촌떡볶이-대구식! 간장에 찍어먹는 옛날 떡볶이/대구맛집(방촌시장) ※ 음식의 스펙 -분명 그 비법이 특별(?)하지도 않을텐데, 떡볶이란 음식... 집마다 맛이 다 다르고, 특징들도 강한 음식이다. 그런 것 자체가 나름의 비법이겠지만... 어쨌든 떡볶이는 모든 사람들에게 사랑받는 간식이 아닐까 싶다. 재래시장마다 떡볶이집들이 있겠지만, 또 하나의 재래시장식 떡볶이 방촌종합시장의 떡볶이! 방촌 떡볶이 이다...(간판 자체가 없으니 그렇게 불리울 수 밖에 없겠다) -떡볶이... 첫 맛에서 시판되는 고추장 맛이 나서... '뭐 별로네'는 생각이 먼저들게 한다... 떡볶이를 먹는 방법 자체에서 잘못된 것이 였다... 같이 내어주는 간장을 잊고 있었던 것! -이 집은 초등학교 때 먹었던 떡볶이들 처럼 간장에 찍어 먹어야 그 맛이 배가 된다는 생각이다. 그리 짜지않아 좋았던 간장이.. 더보기 이전 1 다음
