[돼지갈비]명동돼지한마리-제대로된 돼지갈비를 맛볼 수 있는 곳 / 대구맛집 ※ 음식의 스펙 -갈 때 마다 이 집을 포스팅 해야겠다 생각하다가, 항상 과음 때문에 먹기만 했지 사진을 찍지 못했던 '명동 돼지 한마리' 이다. -전지살 등을 섞어놓은 집(아예 갈비 부위를 주지 않는 집도 많지만)과는 달리, 좋은 갈비대가 있는 갈비는 아니지만, 제대로 된 돼지갈비를 먹을 수 있어 괜찮은 집.(요즘은 돼지 갈비란게 이게 현실이 되어버렸다. 고기에 양념만 하면 이름이 갈비다ㅠㅠ) -돼지갈비의 양념도 그런대로 괜찮은 편(조금 달지 않나 생각이 많이 들지만... 과일로 단맛을 냈다니...)이고, 고기도 상당히 연해서 먹기에도 좋다. 부수적으로 냉면, 된장찌개 맛도 준수하다.(이 날도 취해서 냉면과 된장찌개는 찍질 못했다...ㅠㅠ) ※ 비교체험 맛대맛 -서울에서 돼지갈비를 몇 번 먹어봤는데, .. 더보기 이전 1 다음
