[꾼만두]복흥반점-옛날 꾼만두의 맛을 찾아서... 합천까지/합천맛집 ※ 음식의 스펙 -옛날 꾼(군)만두를 찾아서... 대구를 벗어난 확장버전이라 하겠다... 합천읍에 있는 중화요리, 만두전문 '복흥반점'의 꾼만두 이다. -옛날에 먹어본 꾼만두를 몇년동안 찾다가 최근에 포기했으나, 그래도 미련이 남아 합천가는 길에 들렀다. -직접 빚은 듯한 큼직한 크기에... 만두를 튀긴 기름에서인지, 아니면 만두피에서인지는 모르겠지만 어릴때 먹어 본 만두향이 살짝 난다. 한입 배무는 순간 만두속에서 나오는 기름이 주루룩...ㅠㅠ 전체적인 맛은 어릴때 먹었던 맛에는 약간 모자람이 있다. -그래도 꾼만두의 향이라도 어릴때 먹어봤던... 그 옛날 만두를 다시 생각할 수 있게 해줬던, 반가웠던 복흥반점의 꾼만두였다... ※ 비교체험 맛대맛 -'남문만두'를 포스팅하고난 뒤 옛날 꾼만두를 찾는 것.. 더보기 이전 1 다음
