[오꼬노미야끼]교노미야꼬-상인동에서 즐길수 있는 일본식 선술집/대구맛집(상인동) ※ 음식의 스펙 -오꼬노미야끼... 개인적으로는 술안주로 참 좋아하는 일본음식 가운데 하나이다. 상인동에 있는 '교노미야고'의 오꼬노미야끼이다. -상인공영주차장 부근이라 해서 매번 상인 롯데백화점 부근을 헤매다가, 상인나이트 건너편에도 공영주차장이 있다는 사실을 뒤늦게 알고 찾아간 이 집... 분위기는 일본 소품들이 없다면, 일식집과는 약간은 거리가 있는 소박한(?) 분위기의 일본식당이라 하겠다. -일단, 교노미야고의 오꼬노미야끼는 이전에 포스팅 했던 동성로의 '동명'이나 두산동의 '아지겐'처럼 개인적인 입맛으로는 반죽의 간이 적절히 잘 된 오꼬노미야끼라 말하고 싶다.(오꼬노미야끼의 경우 간을 최우선으로 보는 편이다... 너무 싱거우면 가쓰오부시와 기타 재료의 느끼함이 더 한것 같은 느낌이라...) -상.. 더보기 이전 1 2 3 다음
