[쟁반짜장]용궁해물쟁반자장-해물이 푸짐한 특이한 짜장면/부산맛집(용궁사),기장맛집 ※ 음식의 스펙 -사업문제로 몇년 거주한 부산은, 짜장면이 대구 짜장과 약간 맛이 다르다. 그것은 지역별로 각 간장회사가 다르듯 간장회사의 짜장 맛도 조금씩 다른가 보다. 그러한 이유로 개인적으로는 입맛에 그렇게 감흥은 느끼지 못했으나, 이 지역에서는 유명세가 있는 특이한 짜장면집... 해동용궁사가는 길에 있는 용궁해물쟁반짜장이다... -일단 이 짜장은 보기와 같이 오징어, 쭈꾸미, 새우등 삼선짬뽕처럼 해물이 많이 들어가 싱싱한 해물맛이 강하다고 보면 되겠다. -일단 해물의 푸짐함이 나름... 부산 식객들 사이에서도 유명한 집이므로, 해물을 좋아하시는 분이시라면 용궁사 여행 길에 한번쯤 들러봄직한 집일수도 있겠다. ※ 비교체험 맛대맛 -앞에서 언급한 바와 같이 대구사람이다 보니, 검고 진한 '삼화짜장'에.. 더보기 이전 1 다음
