[칼국수]인정식당-진한국물과 부드러움이 인상적인 인정있는 칼국수/대구맛집(대신동_ ※ 음식의 스펙 -비오는 날이나 날씨가 스산한 날에 땡기는 음식들이 몇 가지가 있다. 여러가지 찌짐들, 그리고 칼국수... 이제는 날씨가 점점 더워 지는 관계로 비오는 날 이외에는 뜨거운 칼국수가 생각나지는 않을 듯한...대신동 협화맨션 뒷길에 있는 '인정식당'의 칼국수 이다. -개인블로그를 통해 적극 추천해 주셔서(그대바라기님) 한걸음에 달려가 본 식당이지만, 그 흔한 메뉴판 하나 없는..할머니 혼자서 하시는 테이블 달랑 2개와 그외에 안방을 내어주시는 조그만한 식당이다.(그런 이유로 메뉴판은 가게문으로 대체...^^;) -칼국수가 진하고 깊은 맛이 어떤 것인지는 모르겠지만, 푹 끊여낸듯한 구수하고 걸쭉함이 있는 칼국수... 일반적으로 누른국수라 불리우는 대구식 칼국수이기도 하지만, 감자, 호박, 다시.. 더보기 이전 1 다음