[짜장면/볶음밥]일조룡반점-맛있는 짜장면을 찾아서... 또 찾아서/대구맛집(봉덕동) ※ 음식의 스펙 -일조룡반점.. 짜장면 하나 때문에 나에게 참 번거롭게 만들었던(?) 식당...가면 쉬는 날이고, 홀에 자리가 없고... 최근에 짜장면이 괜찮은 집이라고 해서 몇번의 방문 실패를 하고 드디어(?) 맛보게 된 중국집이다. -볶음밥 : 계란후라이를 볶음밥 위에 얹어 주는게 아니라, 계란을 밥과 같이 볶아내는 전형적인 옛날(?)식 볶음밥이다. 이런 형식이 옛날식이라고 단정 짓기는 힘들지만(주방장의 스타일이겠지만), 아무튼 오래전에 먹었던 볶음밥의 맛... 그러나 약간은 심심했던... -짜장면 : 재료의 크기가 간짜장과도 흡사한...일반적인 짜장면의 달짝함과 조미료맛 보다는 춘장의 맛이 더 드러난다고 해야하나... 이러한 점들이 특색이 있다고는 말할 수는 없기에... 그냥 동네 중국집의 짜장면과.. 더보기 이전 1 다음
