[콩국수]삼정콩국수-자인시장에서 유명한 면발이 부드러운 콩국수/경산맛집 음식 이야기 이번 여름... 불량 냉면의 영향이 커서인지, 시원한 음식을 선택하는데서 그 범위가 확 줄어들어 버렸다. 그래도 차가운 음식중 하나인 콩국수가 있어 그나마 다행... 얼마전까지만 해도 콩국수만 먹으면 배가 아프고, 콩의 비릿한 맛으로 인해 입에도 대지 않았던 음식이였는데... 요즘은 오히려 주위에서 맛있다는 콩국수집 이야기가 나오면 귀가 솔깃해지기까지 한다. 경산시 자인면에 있는 '삼정콩국수 이야기. 자인시장 부근이 쇠고기로도 유명하지만, 시장안에서 이 콩국수집도 그에 만만치 않다는 이야기... 아무튼 그런 이야기와 좋은 재료를 쓴다는 소문을 직접 확인하고 싶은 욕심은 어쩔수 없나 보다. 계란지단, 김가루, 호박의 고명...거기에 이 집만의 특이한 점이 볶은 쇠고기 고명이 올라간다는 것. 콩.. 더보기 이전 1 다음
