[묵밥/콩국수]옛날묵집-묵 전문점에서 콩국수에 다시 놀라다/대구맛집,칠곡맛집 ※ 음식의 스펙 -날씨가 점점 더 더워짐에 따라 먹는 음식들도 뜨거운 것 보다는 차갑거나 미지근한 음식들이 더 생각나곤 한다. 대표적인 음식들이 냉면, 밀면 그리고 잔치국수, 콩국수, 묵밥 등이 아닐까 싶다... 칠곡에 있는 '옛날묵집'의 콩국수와 묵밥이다. -묵밥(묵채) : 구수한 멸치육수에 메밀묵을 채를 썰어 밥 한숟가락 덜어서 말아먹는... 사실 잔치국수와 마찬가지로 양념장 맛으로 먹는 음식이기는 하지만, 입맛이 없을때 참 괜찮은 음식이 아닐까 싶다. 신김치 고명으로 새콤한 맛까지 더해져 깔끔한 뒷맛이 좋은 묵밥이다... 다만, 공기밥의 밥이 너무 작아서 아쉬웠던...ㅠㅠ -냉콩국수 : 묵집에서 묵을 먹는건 당연하겠지만, 콩국수의 맛을 어떨까 싶어 주문해 본 음식이다. 주문은 차갑게도 미지근하게도 .. 더보기 이전 1 2 다음
