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남구/중구 맛집

[야채찜닭]또이스치킨-탱탱한 당면, 맵고 달달한 야채찜닭 / 대구맛집(대명동 계대)



※ 음식의 스펙
-지난 번 경대북문의 멕시카나치킨의 야채찜닭을 포스팅할때도 언급한 바와 같이 요즘은 안동찜닭 보다는 예전에 먹던 야채찜닭이
 자꾸 땡긴다. 대명동 계대쪽의 야채찜닭이 유명한 '또이스 치킨'의 야채찜닭이다.
-약간은 기름기가 있는 양념이지만 푸짐한 마늘에 고추가루 양념, 홍고추까지... 먹을땐 달짝한 맛에 그렇게 맵다는 걸 못느끼는데,
 먹고 난뒤 입술이 얼얼할 정도이다. 그 매콤한 맛이 야채찜닭의 매력이기도 하다.
-어떻게 보면 야채찜닭의 맛이 거기서 거기라고 볼 수 있겠으나, 닭비린내 없이 꾸준한 맛을 유지하는 것이 이 집의 장점이지 싶다.


※ 비교체험 맛대맛
-특별한 맛이 아니면, 멀리서 찾아가서 먹기가 망설여 진다. 야채찜닭의 어느 정도 예상되는 맛에 특별히 기대가 없다면 이집 찜닭을
 맛있게 드실수 있으리라 생각한다.이 집 역시 동네 배달로 정신없이 바쁜 집이라 이 쪽 동네에서는 아마 최강이 아닌가 싶다.
-야채찜닭은 그 자리에서 먹어야 감자나 당면이 덜 퍼지고 맛이 있는데, 이 집은 포장해서 와도 당면의 탱탱함이 유지되는게 보면
 신기하다. 작년 가격에 비해 너무 올랐는게 섭섭하지만... 요즘 물가가 어디 그 식당을 탓하랴...
-별점 : ★★★☆


※ 위치 : 삼각로타리에서 예전 18번도로 쪽으로 가다가 계대방향 대명3동 사무소 부근(계대후문 다음골목)
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