[냉우동]신선식당-중국식 냉우동과는 다른 시원한 냉우동 / 안동맛집 ※ 음식의 스펙 -안동에 가서 갈비를 먹고 입가심으로 방문한.. 냉우동으로 소문난 '신선식당'의 냉우동과 짜장면 이다.(짜장면 맛은 그냥 그렇다..) -여름이라 그런지 시원한 냉우동을 드시는 분이 많아, 식사시간이 조금 지난 시간임에도 식당안이 사람으로 꽉 차있었다. -냉우동의 맛을 간단하게 설명하자면 살짝 언 잔치국수 육수에 중국집 기계면을 넣어서 먹는다고 생각하면 이해가 쉬울것 같다. -기본 육수인 멸치육수에 오이, 실파, 채썬 단무지, 김, 약간의 참기름, 계란등이 고명으로 올려져 있는데, 면을 제외하고는 전체적인 맛이 차가운 잔치국수와 크게 다른 맛은 없다.(면에 의해 씹는 질감이 다를 뿐... 이 점이 별미기는 하다) -이 집의 특징은 냉우동이나 짜장면이나 곱배기라 생각할 만큼 양이 많다는 것,.. 더보기 이전 1 2 3 다음
