[꾼만두(비빔)/돈까스]아따만두-고소한 분식형 꾼만두가 있는 곳/대구맛집(영대병원) ※ 음식 이야기 -오랜만의 만두 포스팅... 어쩌면 예전에 언급했던 것처럼, 더 이상 옛날맛의 만두 찾기를 포기했는지도 모르겠다. 그럼에도 마음 한 켠에는 그 꾼만두에 대한 미련은 떨쳐버릴 수는 없으니... 아무튼 찾던 만두는 아니지만 괜찮은 만두가 있는 곳! '아따만두'이야기... -돈까스 : 꾼만두와 돈까스를 동시에 주문할 생각을 하는 사람이 과연 얼마나 될지는 모르겠지만, 철없는 입맛을 가진 나에게 이 두 음식의 유혹은 둘 다 기름에 튀겼음에도 주문을 하게 만든다. 튀김옷이 약간은 두툼한 순살 돈까스 튀김에 묽은 브라운 소스... 그 소스는 한때, 교동시장에서 심해와 쌍벽을 이루던 마바리의 그 돈까스 소스와 닮아있다. 난 그때도 그 소스 때문에 마바리의 돈까스가 아닌, 심해의 돈까스를 선택했었다.... 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
