[홍합밥]성인봉-대구에서 맛볼수 있는 울릉도 홍합밥/대구맛집(범어네거리,법원) ※ 음식의 스펙 -신비의 섬이라 불리는 울릉도의 음식들이 하나하나 뭍 사람들에게도 알려지고, 그 중에서도 울릉도의 대표적 음식 가운데 하나인 홍합밥이 그 중심에 있지 않나 싶다... 대구에서 몇 안되는 울릉도 음식 전문점 '성인봉'의 홍합밥이다. -홍합밥에 대해서 생소하시다면, 영양밥에 홍합이 추가되어 있다는 생각을 하시면 쉽겠다. 여기는 그 영양밥과 비슷하게 돌솥으로 밥을 짓는게 울릉도에서 먹어 보았던 홍합밥과는 다른점이라 하겠다. 울릉도에서 먹었을 땐 압력솥으로 밥을 해서 큰 대접에 따로 내어주는 홍합밥을 먹었기에... 그리고 울릉도에선 듣도 보도 못했던 울릉도 야생 나물들이 반찬으로 나온다. -사진의 홍합밥이 12,000원하는 울릉도 홍합밥이다. 8,000원하는 일반 홍합밥과 맛에서는 거의 차이가 .. 더보기 이전 1 다음
