[물냉면/비빔냉면]냉면집-교동시장의 명물... 가게 이름도 그냥 냉면집/대구맛집,동성로맛집(교동시장) ※ 음식의 스펙 -교동시장쪽에 강산면옥 본점 건너편에 허름한 냉면집이 두개가 있는데 하나는 '코끼리만두', 하나는 간판 이름이 '냉면집' 이다. -예전에 곱배기가 3,000원 할때 처음 먹어본 집인데... 이제는 세월이 흘러 냉면 보통이 4,000원이다. -물냉면은 육수가 조미료 맛이 나긴하나 맛없다고 할 수도 없고, 그렇다고 쫌 맛있다고 할 수도 없고 참 애매한 맛이다. 개인적으로 조미료가 많이 들어간 음식을 싫어 하는데도 불구하고, 이 집 물냉면은 말할 수 없는 묘한 매력이 있다. -뭐니 뭐니해도 이 집에서는 비빔냉면이 양념도 특이하고(초장양념이 아닌, 고추가루로 양념을 별도로 만든 다대기 같은), 빈속에 먹으면 속이 따가울 정도로 매콤하고 또한 깔끔하다. 그리고 마약떡볶이 처럼 중독성도 있는듯..... 더보기 이전 1 다음
