[꾼만두/왕만두]6일손만두-골목안의 30년 넘는 만두집은 기본 이상은 한다/대구맛집 ※ 음식 이야기 -끊임없는 만두에 대한 욕심(?)... 어쨌든 만두라고 하면 이제는 분식이든 중국식이든 만두면 무조건 좋다. 늘 옛날맛에 대한 추억은 이야기 하지만, 만두는 그 자체로 사랑스러우니... 수성구청역 골목안에 있는 오래된 분식 만두집 '6일손만두'이야기이다. -쫄면 : 시판 고추장 맛이 살짝나는... 그냥 분식집 흔한 쫄면. 요즘은 쫄면의 맛을 판단할 때는 양념이 약간 떫고 짠 시판 고추장맛이 강한가 그러지 않는가를 보는 편인데, 이 집은 그 맛을 줄이지는 못했다. -고기만두 : 만두 이름들 가운데 통일되어야 할 이름의 만두... 쉽게 '왕만두'라고 하면 더 좋은텐데, 고기만두로 이름을 쓰는 집들도 많다. 들어가는 만두소는 다 똑같은데 유독 이 만두만 고기만두... 어쨌든 후추향이 살짝나는 .. 더보기 이전 1 다음
