[삼겹살]고깃집-두툼하고 고기에 숯향을 머금은 삼겹살 숯불구이/상인동 맛집 ※ 음식 이야기 얼마 전부터 돼지고기 구이(목살, 삼겹살 등)가 두툼하게 나오는 것이 유행이 되기 시작했다... 삼겹살 역시 두툼하게 구워먹는게 왠지 더 맛있게 느껴지는 요즘... 상인동의 고기집 하나... 간판 이름 자체가 '고깃집'인 식당의 삼겹살 이야기. 원래 이 자리는 최근에 유명해 지고 있는 고기집인 '옛날 삼겹살' 본점이 있던 자리이다. 본점이 체인점 사업을 하기 시작하면서 다른 곳으로 가버리고, 그 자리에 거의 비슷한 형태로 장사를 하고 있는 집. 한마디로 두툼하다. 그리고 삼겹살을 숯불 직화구이로 숯향이 가미된 삼겹살을 먹을 수 있는 장점도 있고... 고기 자체가 두꺼운 만큼 씹는 맛도 있고, 고기 육즙의 맛을 더 느낄수 있다. 다만, 130g에 7,000원... 150g에 8,000원하는.. 더보기 이전 1 2 다음
