[옛날돈까스]심해-대구의 대표적인 옛날맛의 돈까스집/대구맛집,동성로맛집 ※ 음식의 스펙 -교동시장 옛날 돈까스의 마지막으로 살아남아 있는 '심해 돈까스'...어릴적 중학교 때 처음 맛봤던 이집 돈까스는 교동시장 마바리, 시내의 전원돈까스, 귀동자, 이바네 등, 돈까스가 최고의 외식일때 늘 같이 했던 집이다. 비록 교동시장에서 동성로로 이전했지만... -얇고 바싹하게 튀긴 돈까스 두 덩어리에 양상추가 아닌 예전에 샐러드의 주재료인 양배추에 마요네즈와 케찹을 섞은 소스를 얹은 샐러드 전원돈까스가 샐러드에 '우동사리' 라면, 이 집은 '마카로니'하고 계란이 1/4개, 그리고 당근 한조각이 전부이다. -정겨운 오뚜기스프(?)를 애피타이져로 시작해서 마가린으로 만든 걸쭉한 브라운소스가 이제 다른 곳과 다른 특별함이 되어버렸다. 한국식(?)돈까스인 옛날돈까스로 불리우는... 한때 돈까.. 더보기 이전 1 다음
