[조개찜]웰빙하우스-의외의 분위기에서 의외의 맛을 발견하다!/대구맛집(장기동) ※ 음식의 스펙 -특이한 조개찜이 있다 그래서 친구들과의 모임 장소로 방문한 장기동의 '웰빙하우스'의 '조개찜'이다.(가게가 흡사 호프집 분위다) -곁음식으로는 '부추전'과 '두부김치'가 나오는데, 두부김치의 김치가 볶은 김치가 아닌데도 맛있게 익은 김치의 맛이 괜찮았다. -중국요리의 팔보채나 유산슬, 전가복등의 소스와도 비슷한 걸죽한 소스로 각종 조개, 새우, 낙지등 해물들과 콩나물과 함께 여러 채소들이 들어있다. 맛은 중국집의 요리들보다 느끼하고 않아 소주 안주로 손색이 없다 하겠다. -조개찜을 다 먹게 되면, 삶은 칼국수면을 남은 양념과 함께 야끼우동 비슷한(야끼우동맛과는 전혀 다른) 형식으로 볶아서 나오는데, 이 맛이 상당히 별미라 하겠다(처음에 가격에 비해 조개찜의 양이 작아 실망하려던 찰라, .. 더보기 이전 1 2 다음
