[해산물모듬]원조민물장어-사람냄새가 풀풀나는 곳... 칠성시장/대구맛집 ※ 음식의 스펙 -칠성시장... 옛날부터 해산물에서는 가장 신선한 것들을 구할 수 있었다는(요즘은 매천시장이나 다른 큰 마트들도 많지만...) 대구의 대표적 재래시장이었다. 그로 인해 밤이되면 도로가 포장마차촌으로 변신... 멍게, 해삼들을 시키고 무한리필 해주는 홍합과 국물로 술안주로 충분하게 했던... 이젠 세월이 흘러 장어골목도 생겨나고... 그 중의 한 집 '원조민물장어'의 '해산물모듬'이다. -가격(\30,000)은 크게 변동이 없는 것 같은데, 양과 해산물이 조금 줄어든 듯(?) 하다. 사실, 칠성시장의 이런 해물 모듬들은 손님의 요청에 의해 양이나 종류가 달라지긴 한다. 소라를 달라고 하니 '뚝배기에 삶은 소라 + 접시에 개불+해삼+멍게'가 나온다. -싱싱함에 대해서는 시장에 위치하고 있는 .. 더보기 이전 1 다음
