[교동짬뽕]짬뽕전문점 교동-강릉 교동반점의 짬뽕이 대구에 오다!/대구맛집(감삼역) ※ 음식의 스펙 -지난번, 홍구반점 포스팅에서도 이야기 했지만, 짬뽕의 도시(?) 대구에 요즘 외지 짬뽕들의 공격이 만만치가 않다. 대구에서 짬뽕의 대명사가 진흥반점이라면, 강릉 짬뽕의 대명사라고 하는 교동반점의 짬뽕을 이제 대구에서도 접할 수 있게 되었다. -단촐한 메뉴... 짬뽕, 꾼만두, 탕수육 외에 다른 음식은 메뉴판에서 찾아 볼 수가 없는 곳. 짬뽕 전문점이라고 간판을 내건 집들조차 이집보다 더 많은 메뉴가 걸린 상황에서 차라리 이 집이 더 전문화된 짬뽕집일 수도 있겠다(물론, 이 집도 전문점을 내걸었지만) -면발...기계면임에도 상당히 쫄깃하고 탄력이 있는 면발...그렇다고 해서 국물과 겉돌지는 않는다. 푸짐하게 채소나 해물류가 들어간 짬뽕은 아니고, 옛날 짬뽕으로 불리우는 그러한 짬뽕류..... 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
