[토스트]신천토스트-밤이나 새벽에만 먹을 수 있는 신천시장 토스트/대구맛집(신천시장)

※ 음식의 스펙
-신천시장에 토스트를 먹으러가면 예전에 포스팅한 연탄집 옆(이전)의 집과 좀더 내려가면 있는 '신천토스트' 두군데 중 한군데다.
-이 집은 예전에 셀프세차장안에서 장사를 하다가, 옆으로 조금 이전하여 현재는 청구네거리쪽으로 옮긴지 1년이 넘었지 싶다..
-이 집의 토스트 역시, 신천시장의 토스트와 같은 형식으로, 3겹의 식빵 속에 섞어서 후라이한 계란, 햄, 양배추 샐러드, 땅콩가루,
 설탕 등이 들어가는데... 토스트의 맛만 본다면 이전에 포스팅했던 집과 거의 대등한 맛을 내는 집 중 하나이다.
-단, 지난번에 언급한 것처럼 오뎅 국물맛이 닝닝한 것이 육수재료를 거의 쓰지 않은 것처럼 조미료 맛만 약간 나는 것 같은 맛이다


※ 비교체험 맛대맛
-아무래도 신천시장내에 토스트 집은 전에 포스팅한 집인, 연탄집 옆 포장마차(지금은 골목안으로 이전하여 '이모토스트'라는 이름
 으로 가게를 새로 오픈했다. 이하 '이모집')와 비교가 되지 싶은데, 박빙을 이루는 맛에 각자 선호하는 집도 다른 편이다.
-이 집이 위생적으로는 괜찮은 편이고, 토스트의 촉촉한 맛(?)은 이모집의 토스트가 더 있다.(개인적으로는 이모집 토스트를 선호)
-아무래도 오뎅에 대한 단점이 있는편이나, '신천시장 토스트'에서 이모집과 양대산맥(?)을 이루는 집임에는 틀림 없는 것 같다.
 (최근에 원조할머니 집에서도 먹어봤는데, 재료들이 이 두 집들 보다 적게 들어가는 것을 보며, 원조가 밀린다는 생각에 씁쓸하다)
-별점 : ★★★ (오뎅맛까지 별점을 매길 경우, 점수가 내려가므로 오뎅은 생략) - <저녁에서 새벽까지 영업>

§ 신천시장 '이모집 토스트'에 관한 포스팅(클릭)

※ 위치 : 신천시장 복개도로에서 청구네거리 방향 중간(오징어스타 건너편)

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