[콩국수]칠성동간판없는할매콩국수-걸쭉한 콩국물이 구수한 최고의 콩국수 / 대구맛집 ※ 음식의 스펙 -국산콩으로 만들어 고소하고 간이 잘 된...그리고 진한 콩국물이 특징, 이 집은 콩국수물이 차지 않음...미지근.. -비린맛이 없으며 반찬은 테이블위에 항상 비치된 고추(매운맛,순한맛)와 마늘, 된장만 있음. -남자도 다 못먹을 정도의 많은 양의 면과 콩국물(양이 많아서인지 여자손님한텐 처음부터 양을 작게 줌) -콩국물이 면에 충분히 묻어날 수 있도록 약간 굵은 면발 (소면이 아니고 납짝한 칼국수 같은 면) -고추만으로 먹기엔 많은 양에 의한 약간의 느끼함으로 김치생각은 남.(콩국의 맛이 감소된다 그래서 안준다고 함) -오후 5시~6시 정도까지 장사를 하므로 시간적인 제한이 있어 시간 맞추는게 중요하고 일요일엔 쉼. -원래 칠성시장에서 간판없이 장사하다가 돈벌어서 이전, 간판이름도 '간.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
