[군만두/쫄면]태산만두-동성로 군만두의 터줏대감...그러나/대구맛집,동성로맛집 ※ 음식의 스펙 -동성로 대백 앞의 아주 오래된... 만두의 터줏대감인 '태산만두'의 꾼만두 이다. 이제 꾼만두 시리즈도 막을 내릴 때가 온 것 같다. -오래전 먹던 맛이 그리워, 꾼만두를 포스팅을 하게 되면 '가장 마지막으로 해야지...' 하고 뒤로 미뤄 놓았는데... 그때가 지금이다. -만두의 때깔은 예전 그 태산만두의 그대로 이다. 그러나 그 때깔에서 기대되었던 맛이 한순간에 무너지고 말았다. 눅눅함... 금방 튀겨져 나온 만두의 바싹함은 어디로 가고...눅눅함과 기름기만 남았다...세월이 그 옆에 있던 구두방과 함께 그 맛을 뺏어간건가... -물론, 넉넉하게 들어간 만두소에 맛이 없지는 않은 만두이지만, 만두에 실망이기 보다는...늘 그 자리를 지켜오던 집이, 늘 그 맛을 지키지 못한 태산만두에 .. 더보기 이전 1 다음
