[쇠고기국밥]종로식당-의령의 3대 별미중 하나...종로국밥/의령맛집 ※ 음식의 스펙 -맛집을 포스팅하다가 보면 소문에 못미쳐 실망하는 경우도 있고, 크게 기대하지도 않았는데 정말 맛있게 먹는 경우도 있다. 어쨌든 '의령의 3대 별미'라 하는 국밥과 소바 그리고 망개떡... 그 중에서 대통령 국밥으로 유명한 종로식당의 '쇠고기국밥'이다. -특이한 것이 방 한켠에 있는 가마솥에서 국을 끓여내는 것이 '아... 이집은 뭔가가 있겠구나'라는 생각이 먼저 들게 한다. 주문하면 바로 나오는 쇠고기 국밥... 가격이 저렴하지 않음에도 밥과 국을 그릇에 함께 담겨져 나온다. 이런 점이 식문화의 차이가 아니겠나 싶기도 하다. 대구는 '따로국밥'의 문화이다보니 밥과 국이 같이 말아서 나오면 왠지 저렴(?)해 보이는... -중요한 것은 맛이 아니겠는가... 큼직하게 썰어 낸 부드러운 육질의.. 더보기 이전 1 다음
